Fleisch & Wurst

Bei der Familie Rehklau, eine alteingesessene Metzgerfamilie aus Uhingen, wird seit 1975 das Metzgerhandwerk gepflegt und von Generation zu Generation weitergereicht.
2011 sind die Rehklaus mit Ihrem Stammgeschäft nach Esslingen-Rüdern übergesiedelt. Nicole und Meiko Rehklau, bereits die 2. Generation, bauen das Unternehmen in Rüdern, mit der Stärke Ihrer Eltern im Rücken, weiter aus und stehen heute für handwerkliche Tradition, beste Fleischqualität und schonende Verarbeitung. Alle Mitglieder der Familie Rehklau sind begeisterte Wurstmacher und Fleischveredeler. Gerne verwöhnen wir Sie immer wieder mit neuen Köstlichkeiten. Die vielfältige Wurstauswahl wird ebenso liebevoll zubereitet, wie die raffiniert zusammengestellten Fleisch- und Grillspezialitäten. Hausmacher Kost das ganze Jahr über. Immer zur jeweiligen Saison bieten wir Ihnen Sauerkraut, Semmelknödel, Leberspätzle, Tellersulzen in bester hausmacher Art. Südländische Spezialitäten. Soll es ein Serrano-Schinken oder ein Südtiroler sein? Oder doch gar ein original Parma, dann sind Sie bei uns genau richtig. Luftgetrocknete Schinken und Salami-Variationen finden Sie bei uns ganauso wie das klassische hausgemachte Rauchfleisch.

Wussten Sie schon? 

  • Mageres Fleisch enthält am wenigsten Kalorien und am meisten biologisch hochwertiges Eiweiß.
  • Wenn Sie alle Fleischsorten im Wechsel zu sich nehmen, werden die meisten wichtigen Vitamine, 
  • Spurenelemente (Zink, Eisen…) und Nährstoffe aufgenommen. 
  • Wurstsorten unter 5% Fett: alle mageren Roh- und Kochschinken, Putensulz, Corned Beef, Gemüsesulz… 
  •  Wurstsorten unter 15% Fett: Rinderbierschinken, Bierschinken, Jagdwurst, leicht durchwachsener Roh- und Kochschinken, gebackener Bierschinken…

Rehklau – Metzgerei & Grilleria

Meiko Rehklau
Sulzgrieser Straße 207
73733 Esslingen-Rüdern 

Tel:  +49 (0) 711/32 12 49
Fax: +49 (0) 711/32 80 14 8
info@metzgerei-rehklau.com
www.metzgerei-rehklau.com 

Öffnungszeiten

Montag: 7.00 - 13.00 Uhr  

Dienstag: 7.00 - 13.00 Uhr & 14.30 - 18.00 Uhr 

Mittwoch: 7.00 - 13.00 Uhr

Donnerstag: 7.00 - 13.00 Uhr & 14.30 - 18.00 Uhr

Freitag: 7.00 - 13.00 Uhr & 14.30 - 18.00 Uhr

Samstag: 7.00 - 12.30 Uhr